Verema Solidària torna a vinya i estrena model 2.0

2022 és un any especial per a Verema Solidària. És l’any del retorn de l’activitat a vinya, aturada durant dos anys a causa de la pandèmia. És l’any de la formulació d’un nou model, la fase 2.0. I és l’any de la cinquena edició, el moment ideal per retre comptes de tot el que hem aconseguit fins ara, celebrar una bona festa, un sopar solidari per mirar al futur, a nous reptes que consolidin encara més aquest projecte líder en enosolidaritat.

Tota aquesta informació la vam presentar als professionals del sector i ben aviat ho farem a tot el públic i la societat. Amb tota la informació completa de com serà la Verema Solidària 2022, cellers, dates, activitats proposades, maneres de participar, etc.

La presentació professional va servir també per eixugar un deute que teníem pendent amb els cellers de l’edició 2019: presentar els seus vins, que a causa de la pandèmia no en vam poder fer la posada de llarg. Ara era el moment de fer-ho. I no hi havia millor manera de fer-ho que comptar amb en Josep ‘Pitu’ Roca, que un cop més –i ja en van uns quants– es va apuntar a la iniciativa i ens va acollir a l’espai Roca Mas Marroch i va oferir un tast especialíssim, càlid, amorós, sensible, documentat dels vins d’Heretat Mascorrubí 1297, Herència Altés, Xic’s Cal Borrech i Celler Scala Dei. Un dels millors sommeliers del món i referent, amb els seus germans, de la gastronomia mundial fent costat a l’edició 2022 o 2.0 de Verema Solidària.

En què canvia, sense canviar de fons, el model de Verema Solidària?

• Cada celler que desitgi apuntar-s’hi podrà dissenyar una activitat a mida de les seves possibilitats. Hem previst tres tamanys però n’hi pot haver molts més. Es pot organitzar una verema XL com s’ha fet en les edicions anteriors, per a un centenar de persones o més; es pot organitzar una micro verema, més reduïda però no per això menys atractiva o compromesa, i es pot organitzar una jornada de portes obertes, una visita al celler, sense fer verema. No hi ha ajuda petita, tota aportació serveix.
• El paper de les entitats socials serà diferent. Passaran de ser merament receptores a participar activament de les activitats que organitzin els cellers: ajudaran i seran part activa de la verema. S’ha eliminat el concurs de les edicions anteriors i seran els cellers qui podran decidir a quina entitat volen aportar els fons recollits. A més a més de Tallar amb l’exclusió social, ara també Ajudem als qui ajuden.
• La tardor serà el moment de fer el sopar solidari, l’acte de celebració de la cinquena edició de Verema Solidària i el moment en què passarem comptes del que s’ha aconseguit, les fites assolides, els recursos mobilitzats, resultats i al mateix temps, pensar cap a on pot encaminar-se el projecte.

Què tenim fins ara? En aquests moments ja us podem confirmar els cinc cellers de 2022, però n’hi pot haver més. Preneu nota, estan repartits per tot el territori:

• Finca Parera. Sant Joan Samora, Sant Llorenç d’Hortons. Alt Penedès.
• Celler Altavins. Batea. Terra Alta.
• Celler Can Calopa-L’Olivera. Parc de Collserola. Barcelonès.
• Celler Can Morral del Molí. Santa Maria de Vilalba, Abrera. Baix Llobregat.

Què més? Una de les entitats ja confirmada és l’associació Saó Prat, orientada a fer acompanyament, orientació, suport educatiu, formació i ocupació de persones en risc d’exclusió social. També en aquest terreny us podem dir que n’hi haurà més. Ho acabarem d’explicar tot ben aviat. Tot vol dir el nombre definitiu de cellers, les dates, les entitats socials, com apuntar-se a fer veremes solidàries, com apuntar-se a fer patrocinis, com fer aportacions en espècies, com ajudar fent difusió, possibilitats per a les empreses (team building), donacions tipus ‘fila zero’, etc.

L’edició 2022 seguirà comptant amb l’equip de voluntaris –organització, sommeliers, comunicació...– que han fet possible les edicions anteriors.

I comptarà també amb l’ajuda dels cellers que ja hi ha participat i d’alguna manera han esdevingut ambaixadors de la iniciativa líder en aquest terreny, el d’ajuntar solidaritat i enocultura. Són la Vinyeta, Celler Credo, Raventós i Blanc, Celler cooperatiu d’Espolla, Celler Vall-Llach, Gramona i Can Ràfols dels Caus. Alguns dels seus vins també van estar presents a l’espai Mas Marroch. Quatre edicions de Verema Solidària ens precedeixen i ens contemplen.

Ajudem els que ajuden.