Tag Archives: enologia

DO Penedès, el territori s’implica

Regulació i qualitat, coordinació, promoció, vi i cava, enoturisme, foment del cultiu ecològic… La DO Penedès aplega 188 cellers dispersos per més de 24.000 hectàrees i té la missió de dinamitzar, oferir assessorament i representar els interessos de cellers molt diversos. Un dels objectius de la DO Penedès (Denominació d’Origen) és

Read More

L’eix de l’enosolidaritat 2017

La segona setmana de maig vam presentar la Segona edició de Verema Solidària fent el triangle Barcelona – Olèrdola – Figueres, el que serà l’eix de l’enosolidaritat 2017. Perquè enguany farem veremes al Penedès i a l’Empordà, i allà vam desvetllar tres grans notícies. Primera, quines seran les dues entitats socials

Read More

Un moment d’alegria per compartir

“La verema és un moment d’alegria per compartir perquè es recull el fruit que ens donarà el vi, i fer d’aquest moment d’alegria una iniciativa solidària m’agrada molt.” Qui s’expressa d’aquesta manera tan sentida és en Xavier Roig, de Cal Feru. Cal Feru és l’eno-botiga de vins i caves més destacada

Read More